Er loven lik for alle?
Loven er lik for alle heter det, og her i landet er dette mer sant enn de fleste andre steder. Det finnes imidlertid et område der loven eller regelverket ikke er så likt at en kan ta med seg...
View ArticleArendal Øl og Matfest
I Arendal har en hoppet bukk over diskusjonen om det skal arrangeres festival eller fest, og like godt kjørt i gang med begge deler. Det hele toppes med et par ølrelaterte kurs, beer makers dinner og...
View ArticleFornebu Pale Ale
I dag åpnes det en ny Meny butikk på Fornebu. For å markere dette har butikken fått laget et eget øl, som kun er å få tak i på nettopp denne butikken. Ølet som har fått navnet «Grøi», er en American...
View ArticleMoktober – Oslo Ompafrie Ølfestival
Moktober – Oslo Ompafrie Ølfestial går av stabelen 25. oktober og er sammensetting av kurs, paneldebatt, bryggerilansering og minismaksmesse. Inngang til arrangementet er gratis. Det betales for kurs...
View ArticleFærder på plass i butikkene
Øl fra Færder Mikrobryggeri har nå vært på plass i butikkene i noen uker. Dette gjelder selvsagt først og fremst i Vestfold, der de fleste kjedene har tatt ølet inn i butikker nær Tønsberg. Ølet bør...
View ArticleØlliste for What’s Brewing
Fredag 31.10 og lørdag 01.11 arrangeres ølfestivalen What’s Brewing på Tou Scene i Stavanger. Festivalen er nå utsolgt, men ta gjerne en kikk på de deltagende bryggeriene, og hvilke øl de har med, selv...
View ArticlePanelpresentasjon og prøvesmaking på Verkstedet (Oslo)
Onsdag 29. oktober kl. 19:00 blir det panelprestentasjon og prøvesmaking med Buxton Brewery og Haandbryggeriet på Verkstedet Bar (Hausmannsgt. 29). De to nevnte bryggeriene tar med 5 øl hver. Buxton...
View ArticleLansering av SørvAle 2014 (Kristiansand)
Onsdag 28/10 kl. 21:00 lanseres årets SørvAle på Christianssands Brygghus. SørvAle er brygget som festival øl for Sørveiv, en musikkfestival som arrangeres av SØRF i samarbeid med Sørnorsk Jazzsenter...
View ArticleTil Polen etter juleøl
Bryggmester på Veholt, Jan Halvor Fjeld er i disse dager i Gdansk for å brygge juleøl sammen med AleBrowar. De tar sikte på en mørkt humlet øl, rundt 7% ABV og en IBU på ca. 75. Batchen blir på 3 500...
View ArticleVannet snudde ved dørene
Evan Lewis og Aud Melås er for tiden på ferie, men har brukt det siste døgnet i telefonisk kontakt med de ansatte på Ægir Bryggeri og Flåmsbrygga Hotell. De forteller at ingen av de nevnte stedene er...
View ArticleJulekalender fra Fjellbryggeriet
For noen år siden var det en vits at far skulle ha egen juleølkalender, en kasse med 24 øl. Etterhvert som det har blitt mer forskjellig øl tilgjengelig, har det dukket opp forskjellige og mer...
View ArticleDrink Tanks Growler
Alle hjemmebryggere vet at jobben med flasking og ikke minst vasking av disse er både langdryg og til tider direkte kjedelelig. Vi går rett og slett lei kampen med etiketter som sitter alt for godt på...
View ArticleLive Juleøltest
Oss bekjent finne det kun en norsk ølblogger med livesendinger: Jørn Idar Almås Kvig på Høyt Skum. Søndag har han tenkt å ta for seg øl som passer til julemat. Han har naturlig nok valgt juleøl og skal...
View ArticleForedrag og smaking: «Hvordan hoppe etter de fem store?» (Oslo)
«De fem store» i norske ølverden er en fellesbetegnelse på de første og største av våre håndbryggerier: Nøgne Ø, Haandbryggeriet, Kinn, Ægir og Lervig. Etter at disse ble etablert har det kommet et...
View ArticleØlsmaking med Henrik Papsø (Oslo)
Henrik Papsø er legendarisk på Ratebeer med sine over 25 000 ratings. Smakselv har invitert ham til Norge og Oslo for en prat og smaking av øl fra Amager. Et bryggeri som har brygget et eget øl til ære...
View ArticleBrygg med to bryggmestre (Oslo)
I sitt konsept «Brygg med en Bryggmester» har Smakselv kommet til Voss Bryggeri. De sender ikke bare en men to bryggere. Bryggmester Andrew Rathband er utdannet ved Heriot-Watt University. En...
View ArticleVi elsker å hate skjenkekontrollen.
Er du misfornøyd med utelivet i vågen, festivalfylla om sommeren og informasjonsforbudet på lokal produsert håndverksøl? Skyld på skjenkekontrollen! Det er enkelt og alle gjør det nå for tiden så det...
View ArticleEn jule-overraskelse fra Hansa
På Bryggeriforeningens juleølslipp var de det at par øl som skilte seg ut i positiv rettning. Et av disse var Hansa JuleAle. Delvis fordi det var et uventet trekk fra Hansa, men også fordi jeg mener...
View ArticleHvor sa du ølet ble brygget?
Vi har vel mer eller mindre mistet oversikten over hvor mange norske mikrobryggerier vi har i dag. Rundt 120, men det kommer nye til hver uke, ofte på steder man må lete etter på kartet. Og ølene...
View ArticlePriser til Nøgne Ø
Nøgne Ø har deltatt på European Beer Star 2014 og tatt hjem sølv for «Summer Sommer» (samarbeid med Garage Project) og bronse for deres Saison. Dette er en konkurranse der det deles ut tre medaljer i...
View Article
More Pages to Explore .....